作者 ：姑妤 更新时间 ：2023-07-11 09:28:02
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你知道吗?重庆九宫格火锅分成不同格子，主要是为了
答案：按火候涮不同食材
解析：九宫格火锅设计成不同格子,不是为了区分辣度，而是根据火候要求分开涮不同食材。虽然汤底相同，但因为格子的隔离，不同格子的浓度和温度并不相同,方便把各种食材按火候对号入座，以便品尝到最佳口感。
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